Вкусно мариновано агнешко печено

Необходими Продуктиагнешко месо - 4 кгпраз лук - 1 бр.магданоз - клонка за ароматЗа маринататаолио - 50 млчервен пипер - 2 с.л.черен пипер - 1 ч.л.джоджен - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.чесън - 2 - 3 скилидки* мерки и количества

Вкусно мариновано агнешко печено
Вкусно мариновано агнешко печено
Начин на приготвянеНарежете агнешкото на порции. В купа смесете продуктите за маринатата без чесъна. От него пригответе паста, като го смелите в блендера със съвсем малко сол и добавете към маринатата. Намажете хубаво месото от всички страни и го подредете в тава. Отгоре сложете праза и магданоза. Сложете малко бяло вино. Покрийте го с фолио и печете агнешкото за един час в предварително загрята на 200 градуса фурна. След като мине 1 час махнете фолиото и печете за още час. Вкусното мариновано агнешко печено е готово.