Класическа шопска салата

Класическа шопска салата – свежа и лесна рецепта с домати, краставици, чушки и сирене. Идеална за лека и вкусна домашна закуска или гарнитура.

vrecepti vrecepti
Септ 20, 2025 - 10:27
0 202

Класическа шопска салата

Порции: 4
Време за приготвяне: 10–15 минути

Необходими продукти

  • 4–5 средно големи домата

  • 1 краставица

  • 1 малка глава лук (по желание)

  • 1 зелена чушка

  • 150–200 г сирене (бяло саламурено)

  • 2–3 с.л. олио или зехтин

  • Сол на вкус

  • Пресен магданоз за украса

Начин на приготвяне

  1. Подготовка на зеленчуците: Нарежете доматите на кубчета или резени, краставицата – на кръгчета или полумесеци, чушката – на ивици, а лука – на тънки пръстени.

  2. Сглобяване на салатата: Сложете нарязаните зеленчуци в купа или на поднос.

  3. Добавяне на сиренето: Настържете или натрошете сиренето отгоре.

  4. Подправяне: Полейте с олио или зехтин, поръсете с малко сол и украсете с магданоз.

Съвети

  • За по-свеж вкус може да добавите 1 ч.л. оцет или няколко капки лимонов сок.

  • Ако обичате леко люто, добавете резенче зелена люта чушка.

  • Шопската салата е идеална като гарнитура към месо на скара, печено или с бобени ястия.