Содена Питка в Еър Фрайър
Содена питка в еър фрайър
Radi5
0
1040
Питка в еър фрайър - Продукти:
- брашно - около 350 г
- бакпулвер - 1 ч.л. /5 г/
- сол - 1 ч.л.
- кисело мляко - 200 г
- сода за хляб - 1/2 ч.л.
- яйце - 1 бр.
- олио - 2 с.л.
Тесто в еър фрайър - Рецепта
- Ако искате по-голяма содена питка, удвоявате количествата на продуктите без яйцето, то остава 1 брой.
- В купа се пресява 320 г брашно и се обърква с бакпулвера и солта. В друга купа се разбива, първо, киселото мляко със содата.
- След това се добавят яйцето и олиото. Разбива се пак и сместа се изсипва при брашното.
- Замесва се тесто, като при месенето се добавя още малко брашно.
- Тестото се оставя покрито или в купа да си почине 15 минути.
- След това върху лист хартия за печене си оформяте содена питка с диаметър около 20 см.
- Предварително намажете хартията с мазнина. Аз забравих и на две места малко ми залепна, но не е фатално. Отгоре се набожда с вилица.
- Питката се слага да се пече на програма bake- 160 °C. 10 минути от едната страна и 10 от другата. Обръщането става за минута. Просто обръщам питката и махам хартията.
