Салата Айсберг с домашни крутони
Теодор
0
639
Необходими Продукти - Салата Айсберг с домашни крутони
- салата айсберг - 1 бр.
- краставици - 1 бр.
- яйца - 2 бр. варени
- пилешко роле - 50 г
- царевица - 5 с.л.
- слънчоглед - 30 г суров
- пармезан - 2 с.л.
За крутоните
- хляб - 3 филийки
- зехтин - 3 с.л
- червен пипер - 1 ч.л. сладък
- чубрица - 1 ч.л.
- риган - 1 ч.л. сух
- сол - 1 ч.л.
- мащерка - 1 ч.л. суха
- босилек - 1 ч.л. суха
Дресинг
- кисело мляко - 100 г
- майонеза - 50 г
- горчица - 20 г
- пипер меланж - 1 щ.
- чесън - 1 ск.
- сол - на вкус
Как да приготвим салата Айсберг с домашни крутони
- Направете си първо крутоните за салатата. Вземете хляба, най-добре да не е мек. Нарежете филийките на малки кубчета. Сложете ги в тавичка и ги поръсете с подправките.
- Подправките трябва да са сухи, защото пресните ще изгорят. След това сипете зехтина и ги разбъркайте добре, докато се овкуси всяко кубче. Печете на 200 градуса за 10 минути, докато хванат загар.
- През това време сложете яйцата да се варят и си пригответе голяма купа за салатата айсберг.
- Нарежете салата айсберг и краставицата. Сложете ги в купата, след това нарежете пилешкото роле и го добавете заедно с царевицата. Обелете вече сварените яйца за салатата и ги нарежете на дребни парченца.
- Добавете и тях. Поръсете със слънчогледовото семе и крутоните, а върху тях с пармезана.
- В купа смесете съставките за дресинга, и залейте салатата Айсберг с домашни крутони преди поднасяне.
