Щрудел от лаваш
Щрудел от лаваш
Необходими Продукт
- лаваш - 3 бр.
- ябълки - 400 г (настъргани)
- кокосово масло - 15г.
- кокосова захар - 25 г (друга)
- орехи - 35г
- канела - 5 г* мерки и количества
Начин на приготвяне
Обелваме и настъргваме ябълките, като една част от тях може да нарежем на парченца. Добавяме канелата към тях и разбъркваме. Нарязваме орехите на парченца. Сипваме малко от маслото върху лаваша, след това поръсваме от ябълките, захарта и орехите и навиваме на руло.
Повтаряме това и с останалите лаваши. Нареждаме ги в тава върху хартия за печене и ги намазваме от двете страни с останалото кокосово масло. Слагаме да се пекат на 160-170 °C в предварително загрята фурна за ок. 20-25 мин.
Изваждаме готовите лаваши, напръскваме ги с малко вода и ги оставяме да изстинат.
След това ги нарязваме на парченца и са готови за поднасяне щрудел от лаваш!