Необходими продукти:
2 бутилки (750 мл) испанско бяло вино като Албариньо (Галатия), Виура (Риоха), Вердехо (Руеда) или Совиньон блан1/2 бр. Испанско бренди1/4 бр. Испански портокалов ликьорСок от 1 портокал1/2 бр. ултра фина захар1/2 бр. нарязани пресни ягоди1/2 портокал, нарязан на две и тънко1/2 лимон, нарязан наполовина и нарязан на тънко1/2 слива, тънко нарязана (отстранена костилката)1/2 праскова, тънко нарязана (отстранена костилката)1 бутилка (300 ml) охладена газирана вода Комбинирайте вино, бренди, портокалов ликьор и захар в голяма кана. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете плодовете и разбъркайте добре. Покрийте и охладете за около 2 часа.Добавете газирана вода и сервирайте сангрията в големи чаши за вино. По желание може да се добави лед.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!