понзу дип сос

Понзу дип сос - подробна рецепта за готвене.

понзу дип сос
понзу дип сос
Необходими продукти: Сок от 4 лимона1/3 бр. плюс 2 с.л. л. оризов оцет1 ст. тъмен соев сос (шою)2 с.л. л. сос тамари3 чл. л. мирина10 гр. кацуобуши (сушени люспи от паламуд)Парче гигантска ламинария (комбу) 5х5 см. Смесете всички съставки в купа и настоявайте за 24 ч. Прецедете през марля и съхранявайте на хладно и тъмно място или в хладилник до 3 месеца. Добив : 2,5 супени лъжици.