напитка от краставици
Напитка от краставици - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
43
Необходими продукти:
2 английски краставици3/4 ст. Сахара2 с.л. вода Обелете краставиците, не изхвърляйте кората. Настържете пулпата от краставици. В средно голяма тенджера сложете захарта и водата да заври. Когато захарта се разтвори, добавете настърганата краставица и гответе, докато омекне, около 10 минути. Махнете тенджерата от котлона и оставете съдържанието леко да се охлади.В блендер пасирайте останалата кора от краставици и краставичния сироп до гладкост. Постелете сито с тензух и го поставете върху купа. Пасирайте краставичната смес. Стиснете марлята в ръката си, за да изстискате целия сок от нея. Охладете за около час. Сервирайте в чаши с лед.
