Риба хек във фолио
Необходими Продукти
- хек - 1 бр.
- зехтин - 3 с.л.
- червен пипер - 1/2 ч.л.
- черен пипер - 1 щипка
- универсална подправка - 1/2 ч.л.
- зеленчуковасол - 1 щипка
- лимон - 2 резенчета* мерки и количества
Начин на приготвяне
Описаните продукти са за една порция риба хек във фолио.
Почистете, измийте и подсушете рибата. В купичка поставете червен пипер, черен пипер, зеленчукова подправка и сол. Налейте зехтин и разбъркайте добре.
Поставете рибата върху лист алуминиево фолио и я намажете хубаво отвътре и отвън с получената смес от подправки. Поставете вътре в рибата 2 парчета лимон и я загънете добре във фолиото. Поставете загънатата риба хек в тавичка и я сложете в предварително загрята фурна на 220°C .
Печете рибата във фолио около 40 минути.
Разгъвайки фолиото при сервиране, ще се насладите на фантастичен аромат и вкус на сочна печена риба .