Кюфтенца с извара и маслини
vrecepti
0
71
Необходими Продукти
- яйца - 2 бр.
- извара - 150 г
- сирене - 50 г
- кашкавал - 30 г
- маслини - 30 г
- нахутено брашно - 50 г + още 20 г за овалване (друго брашно по избор)
- сол - на вкус
- бакпулвер - 1 ч.л.* мерки и количества
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в купа, натрошаване сиренето, настъргваме кашкавала и нарязваме маслините на парченца. Смесваме всички продукти в купа и разбъркваме добре.
От получената смес оформяме кюфтенца без месо с ръце и ги овалаваме в брашно. Нареждаме ги в тава върху хартия за печене и печем в предварително загрята на 200 °C фурна до готовност.
Поднасяме кюфтенцата с извара и маслини топли!
