Необходими продукти:
Потопете сос2 опаковки. (200 гр.) гръцко кисело мляко1 оранжерийна краставица със семена с кора1/4 бр. сметана2 с.л. л. изцеден лимонов сок1 ст. л. бял винен оцет1 ст. л. наситнен пресен копър1,5 ч.ч смлян чесън2 ч.ч едра сол1/2 ч.ч млян черен пипер
Пита чипс на скара8 пита хлябЗехтин Поставете киселото мляко в средна купа. Краставицата се настъргва и се изстисква с ръце, за да се отстрани излишната течност. Добавете краставицата към киселото мляко заедно със заквасената сметана, лимоновия сок, оцета, копъра, чесъна, солта и черния пипер. Разбъркайте.Сервирайте с пита чипс.
Пита чипс: Загрейте предварително скара на газ или дървени въглища с дървени въглища. Намажете питата със зехтин и изпържете от двете страни.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!