Рибена супа
Необходими продукти:
• 500-600 г филе от скумрия
• 1-2 глава лук
• 3 домата
• 1 к.ч. олио
• сол
• магданоз
• черен пипер на зърна
Начин на приготвяне:
* В около литър кипяща вода пуснете нарязания лук, олиото и сол на вкус. * Оставете да поври 5-6 мин., след което добавете нарязаната на парчета риба, настърганите домати и черния пипер.
* Сложете да поври десетина минути и подправете с нарязания магданоз и лимонов сок.