Бразилски коктейл от кайпириня
Подробна рецепта за готвене на кубинска кухня със снимка.
vrecepti
0
39
Необходими продукти:
2 с.л. ликьор кашаса (бразилска водка)1 л. вода1 л. Сахара6 лайма (всеки нарязан на 8 резена)3 чл. ледена трохичка В тенджера на среден огън смесете вода и захар. Варете на тихо кипене, докато захарта се разтопи напълно. Свалете тенджерата от огъня и оставете да изстине.Измийте лаймовете внимателно с вода и ги подсушете. Изсипете охладения захарен сироп в голяма кана, добавете 5 резенчета лайм и размачкайте внимателно, така че от кората на лайма да излезе твърде много ароматно масло.
Добавете лед и ликьор, разбъркайте. Сервирайте в голяма чаша, украсена с резенче лайм.
