Арменски сладки

Рецепта за много вкусни арменски сладки. Правят се бързо и лесно. Тестото не се меси. Просто се разбърква. Няма точене и рязане- бърза и вкусна работа!

Арменски сладки
Арменски сладки

Продукти за 25 порции:

  • 1ч.ч вода
  • 1ч.ч олио
  • 1ч.л.сода бикарбонат 
  • 1 мъничка щипка сол
  • 3 ч.ч брашно 
  • 1 кутия локум 
  • Орехови ядки

Приготовление:

1. Сложете водата и олиото да заврат. Прибавете содата и солта и дпъпнете сместа от котлона.

2. Прибавете пресятото брашно наведнъж и бъркайте с дървена лъжица. Получената топка тесто оставете да се охлади.

3. Късайте топчета от него и ги разстилайте леко с дланта си. В средата на всяко топче поставете парченце локум и орехова ядка и оформете топче.

4. Подредете сладките в тава, застлана с хартия за печене, и ги сложете да се пекат на 180 градуса, докато се зачервят. Извадете сладките от фурната и още горещи ги оваляйте в пудра захар.

Време: 40 минути