Арменски сладки
Рецепта за много вкусни арменски сладки. Правят се бързо и лесно. Тестото не се меси. Просто се разбърква. Няма точене и рязане- бърза и вкусна работа!
gallka8103
0
385
Продукти за 25 порции:
- 1ч.ч вода
- 1ч.ч олио
- 1ч.л.сода бикарбонат
- 1 мъничка щипка сол
- 3 ч.ч брашно
- 1 кутия локум
- Орехови ядки
Приготовление:
1. Сложете водата и олиото да заврат. Прибавете содата и солта и дпъпнете сместа от котлона.
2. Прибавете пресятото брашно наведнъж и бъркайте с дървена лъжица. Получената топка тесто оставете да се охлади.
3. Късайте топчета от него и ги разстилайте леко с дланта си. В средата на всяко топче поставете парченце локум и орехова ядка и оформете топче.
4. Подредете сладките в тава, застлана с хартия за печене, и ги сложете да се пекат на 180 градуса, докато се зачервят. Извадете сладките от фурната и още горещи ги оваляйте в пудра захар.
Време: 40 минути
