Детски тиквени мъфини
Теодор
0
86
Необходими Продукти
- брашно - 1 ч.ч.
- тиква - 1 ч.ч. сварена
- олио - 1/2 ч.ч.
- захар - 1/2 ч.ч. или 5 с.л мед
- жълтък - 2 бр.
- бакпулвер - 1 пак.
- сода - 1/2 ч.л.
- сол - 1 щипка
- канела - 1 щипка
Начин на приготвяне
- Жълтъците се разбиват до побеляване със захарта. Добавя се тиквеното пюре и олиото и се разбива много добре.
- Брашното се пресява с бакпулвера, солта, содата и канелата и се добавя към горната смес.
- Във форма за мъфини се слагат хартиени чашки и се пълнят до 2/3 от обема със сместа.
- Мъфините се пекат на 180 градуса с вентилатор за около 25-30 мин.
