Мъфини с тиква и ябълка
Необходими Продукти
- яйца - 2 бр.
- захар - 1 водна чаша
- олио - 5 с.л.
- кисело мляко - 1 к. ч.
- тиква - 1 к. ч. настъргана
- ябълки - 2 бр.
- канела - щипка
- бакпулвер - 1 бр.
- брашно - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне
- В купа се разбиват яйцата със захарта. Добавя се олиото, киселото мляко, настъргана тиква, брашното и бакпулверът.
- Разбърква се добре, добавяме канелата и обелени и нарязани на малки кубчета ябълките и отново се разбърква.
- Във формички за мъфини, намаслени и поръсени с брашно, сипваме по 2 с. л. от сместа. Печем в загрята фурна 180 до суха клечка.