Джинджифилови бонбони

Рецепта за Джинджифилови бонбони,полезни при болки в гърлото.

Джинджифилови бонбони
Джинджифилови бонбони

Съставки:

  • джинджифил - 200 г;
  • мед - 200 г;
  • захар на прах - 100 гр.

Начин на приготвяне:

Джинджифилът се почиства и се нарязва на тънки чипс. Ние ги потапяме в студена вода и настояваме за 24 часа, източване на водата на всеки 6 часа. В зависимост от това колко горещо искате да направите вашите захаросани плодове от джинджифил, можете да ги накиснете до 3 дни. След това, джинджифил чипс трябва да се превърне в захаросани плодове, вряща в мед в продължение на 30 минути. Медът трябва да се разрежда с 50 милилитра вода и да се остави сместа да се вари. Всеки джинджифил захаросан плод трябва да се изсуши във фурната или на стайна температура, след което се търкаля в захар на прах.