Белгийски гофрети
Белгийски гофрети
ПРОДУКТИ:
- 2 ч.ч. брашно
- 2 ч.ч. яйца
- 50 г захар
- 1 ч.л. канела
- 1 с.л. бакпулвер
- 1 с.л. ром
- 150 г масло
РЕЦЕПТА:
В купа се смесват брашното (2 ч.ч.), канелата (1 ч.л.) и бакпулверът (1 с.л.).
Яйцата (2 ч.ч.) се разбиват със захарта (50 г), ромът (1 с.л.) и маслото (150 г). Към тях на части се добавя от сухата смес.
Тестото се разбърква и се оставя да престои 2 часа. След това в загрят гофретник се слага от сместа. Гофретите се пекат до златист загар.
След всяка гофрета, уредът отново се намазва с масло.