Торта-кекс Зебра
Как се прави сиропирана торта-кекс Зебра
Radi5
0
1005
Съставки:
- 8 бр.яйца
- 3 ч.ч.захар + 1 к.ч.
- 1 ванилия
- 1 ч.ч.брашно + 1 к.ч.
- 1 пак.бакпулвер
- 4 с.л.какао
- 2 к.ч.орехи
- 4 с.л.прясно мляко
- 1 пак. (125 г.) масло
- ром или коняк по желание
Начин на приготвяне:
Разбийте 4 яйца с 1 ч.ч захар,ванилията,а после прибавяме 1 ч.ч.брашно с ½ ч.л.бакпулвер. Бие се по продължително.
В друг съд разбийте 4 яйца с 1 к.ч.захар. След това прибавяме 2 с.л. какао,2 к.ч.натрошени орехи,1 к.ч.брашно и ½ ч.л.бакпулвер.
В тавичка,постлана с хартия за печене,точно в средата с голяма салатна лъжица сипваме 1 лъж.от жълтата смес,върху нея изсипваме 1 лъж.от кафявата смес и така редуваме,докато свършат двете смеси.
Опичаме,както се пече кекс.
Приготвяме сироп от 2 ч.ч.вода,1 ч.ч.захар,прибавяме по желание 1-2 лъж.ром или коняк,течноста ври 5-8 мин.
Като поизстине,сиропираме тортата от двете страни оскъдно-така че сиропът да е достатъчен.
