Запържен зелен фасул с черен пипер и сусам

Запържен зелен фасул с черен пипер и сусам - подробна рецепта.

Запържен зелен фасул с черен пипер и сусам
Запържен зелен фасул с черен пипер и сусам
Необходими продукти: 340 гр. зелен фасул (изберете нарязан суров боб)Сол2 с.л. л. растително масло1 почистена и нарязана на ситно червена чушка3 чл. л. отлежал тамари соев сос2 ч.ч сусамово масло1 ст. л. сусам Нарежете зеления фасул на 5 см парчета под ъгъл. Сложете в тава. Добавя се вода, сол на вкус и се вари 5 минути, след което се отцежда.Сложете тигана отново на котлона, налейте олиото. Загрейте тиган на силен огън, докато маслото започне да пуши. Добавете боба и червените чушки в тигана и запържете за 2 минути. Добавете соев сос, сусамово масло и прехвърлете в чиния за сервиране. Поръсете със сусам и поднесете.