Забулени яйца с кайма

Рецепта за Забулени яйца в кайма

Забулени яйца с кайма
Забулени яйца с кайма
Съставки:
  • кайма - 500 г
  • яйца - 6 - 7 бр.
  • чубрица
  • лук- 1 бр.
  • олио - за намазване
  • галета - 2 - 3 с.л.
  • галета - за овалване
Начин на приготвяне:

Сварете яйцата за около 12 мин., като оставите едно за каймата. Охладете яйцата със студена вода и ги обелете.

Замесете каймата, като прибавите ситно нарязания лук, чубрицата и разтворената галета с малко вода. Чукнете яйцето и омесете каймата.

Оформете топчета от каймата, като в средата сложите по едно варено яйце. Оваляйте в галета и наредете топчетата върху хартия за печене. Изпечете до готовност.