Сос с колбаси

Рецепта за колбаси със сос

Сос с колбаси
Сос с колбаси

Съставки:

  • 3 с.л. доматено пюре
  • 4 с.л. олио
  • 2 с.л. сметана течна
  • 1/2 ч.л. захар
  • 5 бр. маслини
  • 3 бр. кисели краставички

Начин на приготвяне:

Пюрето се разбива с виното, олиото, сметаната и захарта.

Прибавят се ситно нарязаните маслини и краставички. 

Със соса може да се залеят топли кренвирши,наденици или да се поднесе отделно със студени колбаси или пушено месо.