Пълнени чушки с кайма и ориз

Рецепта за пълнени чушки

Debora Debora
Авг 5, 2021 - 08:30 Обновена на: Авг 5, 2021 - 14:18
0 253
Пълнени чушки с кайма и ориз
Пълнени чушки с кайма и ориз

Продукти:

  • червени чушки
  • 600 гр кайма
  • 1/2 ч.ч. ориз
  • 4 скилидки чесън
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. червен пипер
  • черен пипер
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 600 мл доматен сос
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 3-4 скилидки чесън
  • червен пипер
  • олио
Начин на приготвяне:
В купа се смесват каймата, ориза и всички подправки - омесват се докато се смесят всички продукти.
Чушките се мият и чистят от семките. Отрязват се връхчетата им.
Във висок съд се смесват продуктите за соса и се пасират.
Чушки се пълнят и се подреждат в тавичка. Заливат се с доматения сос и струйка олио.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато се зачервят се обръщат, за да се запекат и от другата страна.
Поднасят се топли, поляти с няколко лъжици от соса.

Тагове: