Цветни топчета от сирене

Ефектни и лесни

Цветни топчета  от сирене
Цветни топчета от сирене

Необходими продукти:

  • сирене 400 гр
  • кашкавал, сирене "Рокфор" или друг вид сирене по желание 200 гр
  • сусам  4-5 с.л.
  • нарязан магданоз 4-5 с.л.
  • червени  чушки  4-5 бр
  • магданоз 3-4 с.л.
  • пресен лук 3-4 стръка
  • риган, джоджен по 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Двата вида сирене се смесват и се намачкват с вилица.От тях се оформят малки топчета с големина на среден орех.Вземат се три чинии .В едната се поставят сусамените семена, в другата се приготвя зелената смес от нарязаните магданоз, зелен лук, джоджен и риган, рзбъркани добре.В третата чиния се  поставят червените чушки нарязани на ситни кубчета.

Топчетата от сирене се овалват  пооделно в различните цветове.

Сусамените семена могат,да се заменят със смлени орехи.

Червените чушки  могат,да  се заменят с червен пипер.