Торта Медовик
Рецепта за Торта Медовик
Radi5
0
185
Необходими са ни:
- 1 кутия блатове за торта Медовик
- За крем за тортата:
- 1 яйце
- 1 чаша захар
- 1 чаша сладкарска сметана от 20% до 30%, като е по-добре тя да е по-маслена
- 200 гр краве масло на стайна температура
- За украса на тортата можете да използвате орехи и замразен настърган шоколад
Приготовление:
На водна баня разбиваме яйцето и захарта, добавяме сметаната и разбиваме добре. Може да използвате и миксер. Сваляме сместа от водната баня и след като изстине леко, добавяме кравето масло. Разбиваме за 5-10 минути на ниска скорост, докато сместа остане гъста.
От тук нататък, след като сте избрали и подготвили крема всичко е лесно – сглобяваме нашата Торта Медовик по познатият начин. За украса можете да използвате натрошени орехи, ядки, част от крема, натрошени блатове, допълнително приготвена глазура…
