Горещ шоколад

Рецепта за Топъл шоколад

Radi5 Radi5
Окт 29, 2021 - 19:31 Обновена на: Окт 30, 2021 - 16:23
0 69
Горещ шоколад
Горещ шоколад

Съставки:

  • 1 л прясно мляко
  • 4 с.л. какао
  • 3 с.л. пудра захар
  • 2 с.л. сухо мляко
  • 2 с.л. царевично брашно
  • 1 щип. канела
  • 1 щип. захар
  • 100 г натурален шоколад
  • пръчици канела

Начин на приготвяне:

1.  Прясното мляко се затопля в тенджера.

2.  Шоколадът се настъргва фино.

3.  Какаото, захарта, сухото мляко, царевичното брашно, канелата, щипка захар и шоколадът се слагат в голям стъклен буркан.

4.   Бурканът се затваря и разклаща до пълното смесване на продуктите.

5.  4-5 с.л. лъжици се слагат към топлото мляко и се оставя бавно да заври. Сместа трябва да се сгъсти.

6.   Горещият шоколад се разпределя в чаши и се поднася с пръчици канела.

Тагове: