Тиквички с ориз, домати и синьо сирене

Тиквички с ориз, домати и синьо сирене
Тиквички с ориз, домати и синьо сирене

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

тиквички - 1 бр.
ориз - 100 г
домати - 1 бр.
лук - 1 глава
моркови - 1 бр.
синьо сирене - 70 г
кашкавал - 50 г
олио - 2 с.л.
чубрица
червен пипер
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измийте ориза и го сложете да се вари поред указанията на опаковката.

През това време в тиган загрейте олиото и задушете нарязания на ситно лук и настърганите моркови.

Нарежете тиквичките на колелца и ги поръсете със сол.

Сипете в тигана сварения ориз, добавете сол и черен пипер и разбъркайте.

Прехвърлете сместа в тава за печене и поръсете с чубрица.

Отгоре подредете тиквичките и нарязаните на кръгчета домати.

Поръсете с чубрица, черен и червен пипер.

Печете ориза във фурна на 180°C само на горен реотан (грил) за около 15-20 минути.

След това поръсете с настъргания кашкавал и натрошеното синьо сирене и печете за още 5-10 минути.