Черешова баница с кондензирано мляко

Черешова баница с кондензирано мляко
Черешова баница с кондензирано мляко

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

кори за баница - 5 бр.
череши - 500 г
кокосово масло - 3 с.л.
кондензирано мляко - 1/2 ч.ч.
лимон - 1 брой
череши - за декорация

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Приготване на черешите за плънката:

Измитите и почистени от костилките череши се задушават на котлон за 20 минути. Не се добавя захар.Когато са готови, се добавя сок лимон и настъргана кора.

Задушените череши се разбъркват с част от кондензираното мляко.

Корите се запичат леко с кокосово масло.

Натрошават се на дребни парчета.

Част от тях се поставят на дъното на тава с диаметър 25 см. Покриват се с останалите кори и сладката баница се пече за 10 минути.

След като изстине, черешова баница с кондензирано мляко се декорира с малко кондензирано мляко и пресни череши.