Постен ябълков сладкиш с грис и канела
Необходими Продуктиябълки - 1 кгбрашно - 1 ч.ч.грис - 1 ч.ч.захар - 1 ч.ч.сода - 1 с.л.канела - 2 - 3 с.л.олио - 100 мл* мерки и количества
vrecepti
0
50
Начин на приготвянеОбелете ябълките, настържете ги и ги размесете с половината захар и канелата. Брашното, грисът, половината от останалата захар и содата се смесват на сухо, след което се омесват добре с ябълките, олиото и канелата. Намаслете подходяща тава и изсипете сместа в нея. Сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна. Когато ябълковият сладкиш започне да се надига, намалете градусите. Нарежете една ябълка на тънки резени (ако е нужно и повече плод). Малко преди ябълковият сладкиш да се опече, извадете го и набързо наредете резените ябълки, след което залейте със захарна вода и върнете да се доопече. Ябълковият сладкиш с грис и канела е готов.
