Свинско с картофки, гъби и моркови
Необходими Продуктисвинско месо - 400 гкартофи - 300 г пресни, дребнигъби - 300 гморкови - 300 гмасло - 3 с.л.черен пипермайораначубрицакърисол* мерки и количества
vrecepti
0
48
Начин на приготвянеСвинското се нарязва на кубчета и леко се запържва в тиган. После се премества в тава. Картофите се измиват добре и без да се белят, се слагат при месото. Добавят се гъбите и надребнените моркови. Ястието се покрива с вода, подправя се с ароматните билки и се пече в предварително загрята фурна до извирането на водата. Свинското с картофки, гъби и моркови е много вкусно.
