Необходими Продуктисвински врат - 1 кгкартофи - 1 кгморкови - 2 средно големилук - 2 средно големи главиолио - 100 млсол - на вкусчерен пиперчерен пипер - на вкус* мерки и количества
Начин на приготвянеОвкусяваме свинското месо със сол, черен и червен пипер. Поставяме го в средата на пещта и добавяме останалите зеленчуци. По желание може да овкусите и тях. Поливаме с олиото и добавяме малко вода. Затваряме с капака и печем свинското на сач в студена фурна. Свинско печено в домашна пещ се пече около 2 часа на умерена температура (180 °C).
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!