Супа топчета с картофи и фиде
Необходими Продуктикайма - 500 гориз - 100 гфиде - 100 гкартофи - 300 гяйца - 1 бр.домати - 1 бр.кисело мляко - 1/2 ч.ч.магданоз - 1/2 връзкацелинаморкови - 1 бр.чушки - 1 бр.солчерен пиперчервен пипер - 1 ч.л.* мерки и количества
vrecepti
0
78
Начин на приготвянеКаймата се забърква с ориз и подправки. Правят се топчета, които се поставят в подсолена кипяща вода. Когато топчетата се появят повърхността, се добавят надребнените картофи, чушката и морков. Супата топчета се вари на слаба степен около двадесетина минути. После към нея се добавя рендосания домат, фидето и червен пипер. След като поври петнадесет минути, се прави застройка от яйцето и киселото мляко. Поръсва се с черен пипер и парченца магданоз. Супата топчета с картофи и фиде е много вкусна.
