Сос дип "Седемслоен" с агнешко по гръцки

Необходими продукти: 1 опаковка (400 гр.) пита хляб450 гр. млада агнешка кайма1 опаковка (450 гр.) готов хумус1,5 ст. сос дзадзики ( рецепта )4 ч.ч Гръцки подправки1 ч.ч чеснова сол1 ст. настъргана салата айсберг2 средни сливи домати, нарязани на кубчета1/2 нарязана на кубчета глава червен лук1/2 бр. нарязани маслини каламата1 опаковка (110гр) натрошено сирене фетаСпрей със зехтин за готвене Загрейте фурната на 190°C. Застелете 1 или 2 листа за печене с фолио. Нарежете всяка питка на 8 триъгълника. Разделете всеки триъгълник на два слоя и поставете върху подготвения лист(ове) за печене, вътрешната страна нагоре (страната на кората надолу).Напръскайте със спрей за маслини за готвене. Поръсете с половината от гръцките подправки (суха смес от подправки, състояща се от: 2 ч. л. сол, 1 ч. л. черен пипер, 2 ч. л. сух риган, 1,5 ч. л. лук на прах, 1 ч. л. царевично нишесте, 1 ч. л. магданоз, 1/2 ч. л. смляна канела, 1/ 2 ч. л. смляно индийско орехче, плюс подправки по желание: 1 ч. л. сушен босилек, 1/2 ч. л. смляна канела, сушена мащерка, 2 ч. л. чесън на прах, 1 ч. л. сушен копър, 1 ч. л. майорана, 1 ч. л. розмарин). Печете 7-10 мин. до златисто. През това време в голям тиган запържете агнешката кайма с чеснова сол и останалата половина от гръцките подправки. Премахнете излишната мазнина. На дъното на плитък съд с обем 1,5л. извадете хумуса. Отгоре добавете слой кайма, след това дзадзики. Следващият слой е салата айсберг, домати, лук, маслини и сирене фета. Сервирайте дип със стайна температура с пита чипс.