Солен кекс
Малко по-различна рецепта за кекс. Уникално вкусно.
Съставки:
- Брашно 2 ч.ч.
- Яйца 3 бр.
- Кисело мляко 1 ч.ч.
- 100 гр.пушени гърди
- Олио 100 мл.
- 1/2 ч.ч.мариновани гъби
- 3 бр.кисели краставички
- 100 г.кашкавал
- 1 бр.бакпулвер
- Маслини
- Чер.пипер,магданоз,сол
- Чубрица по желание
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с олиото и киселото мляко,като постепенно прибавяте предварително пресятото с бакпулвера брашно. Останалите продукти се нарязват на ситно. Добавят се към брашняната смес. Накрая се добавя нарязания на ситно магданоз,чер.пипер и сол.
Излейте сместа в намаслена и набрашнена тава и печете около 50-60 мин.в загрята на 180° фурна.