Палачинки с овесени ядки
Палачинки с овесени ядки-лесна рецепта
Продукти:
- 100 г овесени ядки,
- 200 г брашно,
- 1/2 л.прясно мляко,
- 2 яйца, сол,
- 1 ч.л. сода бикарбонат
Приготовление:
Към набъбналите овесени ядки, предварително залети с прясно мляко, се прибавят жълтъците и останалата част от млякото, брашното, содата, солта и разбитите на твърд сняг белтъци. Палачинките се изпържват до златисто и от двете страни. Поднесете готовите овесени палачинки с мед. Може да поръсите с кокосови стърготини или канела.