Сиренки от детството
Рецепта за сиренка
Теодор
0
153
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- сирене - 1 ч.ч. натрошено
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
- брашно - 2 ч.ч. (пресято)
- масло - 20 грама
- олио - 2 с.л.
- сол - 0.5 ч.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Угасете содата в киселото мляко, добавете солта и изчакайте да шупне.
Прибавете пресятото брашно и натрошете вътре сиренето, разбъркайте. Сипете олиото и разбъркайте тестото.
Намазнете ръцете си и късайте топчета от тестото, сплескайте ги леко.
Сложете хартия за печене в тава и наредете сиренките на разстояние една от друга.
Отгоре на всяка една сложете по резен масло.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете закуските до готовност.
След това леко ги напръскайте с вода и покрийте с кърпа за кратко.
Добър апетит!
