Хляб с лимец
Рецепта за хляб

Съставки:
- 500 г Брашно от лимец
- 400 мл Вода
- 1/2 сл Сода за хляб
- 1 и 1/2 с.л Ябълков оцет
ЗА ПОРЪСВАНЕ:
- Белени слънчогледови семена
- Сусам
- Маково семе
Начин на приготвяне:
Във водата добавяме содата за хляб и разбъркваме докато се разтвори. Добавяме ябълковия оцет и разбъркваме. Изсипваме шупналата смес в купата с брашното. Разбъркваме. Изсипваме тестото във формичка с хартия за печене. Заравняваме.
Пече се на 170 градуса за около 60 минути. Когато извадим хляба, го намазваме с вода и го завиваме с кърпа.