Хлебна торта
Хлебна торта
Radi5
0
124
Хлебна торта - Необходими продукти:
- 16–20 филии бял тостерен хляб
- 600 г пасирани домати (от консерва)
- 375 г сирене „Моцарела“ (на топки)
- 40 мл зехтин „Екстра върджин“ (+ за намазване)
- 2 стръка босилек
- 1 ч. л. риган (+ за поръсване)
- 1 ч. л. сух чесън
- 1/2 ч. л. захар
- сол и черен пипер на вкус
- Доматите се овкусяват със зехтина, ригана, сухия чесън, захарта, сол и черен пипер.
- Моцарелата се настъргва на едро ренде.
- Хлябът се намазва леко със зехтин.
- Филийките се подреждат плътно една до друга по стените и дъното на форма за торта с диаметър 26 см, застлана с пергаментова хартия.
- Налива се от доматения сос, поръсва се с моцарела, следват хляб, сос, моцарела и така, докато свършат продуктите.
- Завършва се с моцарела и се поръсва с риган.
- Пече се около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Оставя се леко да се охлади.
- Поръсва се с накълцан босилек и се поднася.
