Рецепта за лесни протеинови палачинки с прясно мляко
Рецепта за палачинки с протеин
Теодора Мещерова
0
183
Съставки:
- 1/2ч.ч. протеин
- 1с.л. прясно мляко
- 1ч.ч. олио
- 2с.л. мед
- 2с.л. бакпулвер 1бр
- яйца-3бр.
- олио или друга мазнина по избор
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в блендер и се смилат до хомогенна смес. Ако е необходимо, се добавя протеин, ако е рядка.
Загрява се малко мазнина в тигана, като се работи от умерена до леко висока температура.
Сипва се от сместа, като може да направите както малки палачинки, така и големи такива.
Когато се появат балончета въздух на повърхността на протеиновите палачинки, значи е готова за обръщане.
Тъй като тестото е малко по-гъсто, съответно и палачинките стават малко по-дебели, затова е необходимо да ги печете за по-дълго време на малко по-умерена температура, така че да не останат глетави отвътре.
Да ви е сладко с тези протеинови палачинки с прясно мляко.
