Вкусна питка
Съставки:
•600гр.Брашно
•300мл.прясно мляко
•1 яйце
•50гр.олио
•1кубче Мая или 1 пакетче суха
•1с.л.сол
•1 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното и правим кладенче в него. Слагаме яйцето, олиото и солта.
Стопламе млякото, захарта и маята, докато шупне и добавяме в брашното. Месим, докато се получи меко тесто и оставяме да втаса за около 30мин. После пак размесваме и оформяме в желаната форма. Пак оставяме да втаса и преди да я изпечен я мажем с жълтък и олио.
(Ако слагаме фигурки, за да останат бели ги правим само с вода и брашно. А цветовете са от сладкарска боя.)
Печем на предварително загрята фурна на 180° до златисто.
Enjoy!