Бабини кравайчета

Рецепта за гевреци

Бабини кравайчета
Бабини кравайчета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • брашно - 300 г
  • яйца - 4 бр.
  • мас - 250 г
  • захар - 250 г
  • амонячна сода - 5 г
  • семена - за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В дълбока купа разбъркваме маста и захарта, прибавяме яйцата едно по едно и след това содата.

Накрая сипваме пресятото брашно.

Омесваме си меко тесто и го оставяме за 30 минути да почине.

След това си взимаме топчета и ги правим на фитил, оформяме си кравайчета, поръсваме със семена или ги оставяме чисти.

Подреждаме ти в тавата и печем на 180 градуса до готовност.

Селските кравайчета са готови.