Кекс с мак и грис

Рецепта за кекс с мак и грис

Кекс с мак и грис
Кекс с мак и грис

  

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

  • кисело мляко - 2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • грис - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • кокосово масло - 1/2 ч.ч.
  • мак - 150 г
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • ванилова захар - 1 бр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Когато очаквате гости и ви трябва бърз сладкиш, този кекс с мак е идеален за вас.

Всичко, което ви трябва, е да смесите съставките: брашното, гриса, захарта, мака, бакпулвера и ваниловата захар.

Към всички сухи съставки прибавете киселото мляко и кокосовото масло.

С миксер разбийте за кратко, докато съставките се съединят и бучките се разбият.

Пригответе си огнеупорна тавичка с размер 20x30 см. Сместа сипете в нея.

Загрейте фурната и сложете тавичката вътре на 180°C за 40 минути.

Кекса с грис можете да намажете с бита сметана или шоколадова глазура, а също и със сладко от плодове или сироп.