Пълнени калмари на фурна

Рецепта за калмари на фурна

Пълнени калмари на фурна
Пълнени калмари на фурна

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

  • калмари - 4 бр.(големи)
  • картофи - 2 бр.(големи)
  • прушуто - 120 г
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измийте добре калмарите както отвън, така и отвътре.

Обелете картофите, настържете ги и изцедете сока.

Нарежете прошутото на кубчета, добавете картофите.

Можете също да осолите, който харесва по-солено, на мен ми е достатъчно солено, защото прошуто си пуска сол.

Напълнете калмарите със сместа и затворете с клечка за зъби.

Намажете ги със зехтин.

Поставете ги във фурната върху хартия за печене.

Печете калмарите, пълнени с картофи и прошуто от двете страни за 20 минути.