Гуакамоле
Рецепта за гуакамоле
Жанета
0
177
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- авокадо - 4 бр.
- целина - 1 с.л., нарязана
- люти чушки - 1/2 к.л.
- сок от лайм - 1 бр.
- праз - 1 см от стрък
- сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Обелете и почистете авокадото.
Изцедете лайма.
Измйте и почистете праза.
Авокадото, целината, лютата чушка, сока от лайм и солта сложете в дълбок съд и пасирайте класическото Гуакамоле.
Различното в него е, че заменяме лука с праз, но вие може да го приготвите и с червен лук, както и зелен лук.
Поднесете Гуакамолето като разядка.
