Хляб в хлеборекарна
Рецепта за Хляб в хлебопекарна
- вода - 270 мл
- олио - 3 с.л.
- захар - 2 ч.л.
- сол - 1 ч.л. (пълна)
- суха мая - 1 ч.л.
- брашно- 450 г (София мел класик)
Начин на приготвяне:
Затоплете леко водата, за да не е студена, и сипете в хлебопекарна. Добавете захарта, солта и олиото. Пресейте брашното, претеглете и сипете също върху течните съставки.
Най-отгоре добавете и сухата мая. Пуснете хлебопекарната и изберете програма за основен хляб - номер 1.
От брашното много зависи качеството на вашия хляб, затова използвайте хубаво брашно.