Рецепта за Дудник
Как се приготвя Дудник

• 5 яйца
• 500 г кисело мляко
• 1 пакетче масло
• 1 ч.л. сода за хляб
• щипка сол
• около 700 г брашно
Разбийте яйцата и добавете киселото мляко, солта, содата и брашното, като постоянно бъркате. След това изсипете получената смес в тава, която сте намазали с половината масло, и я изпечете на печката в подходяща тава, която покрийте с друга тава. Като зе изпече от едната страна, обърнете дудника в тавата на другата страна, като я намажете с останалото масло.Сложете топка сладолед за разкош.