Сирене Бри, запечено в тесто
Едно лесно за приготвяне и оригинално предястие, в което плънката от сирене бри и орехи с канела се запича в готово бутер тесто до златисто кафяво, ще бъде чудесна украса за плато със сирене.
vrecepti
0
128
Необходими продукти:
1 глава (225 гр.) сирене бри1 лист замразено бутер тесто на опаковка1/2 бр. орехи1/8 ч.л смляна канела1 ст. л. (15 г) несолено масло1/4 бр. кафява захар1 разбито яйце за намазванеКрекери, за сервиране Загрейте фурната на 190°C.
Размразете бутер тестото за около 15-20 минути. и разширяване.
Разтопете маслото в тенджера на среден огън. Запържете орехите в маслото до златисто кафяво, около 5 минути. Добавете канелата и разбъркайте добре.
Наредете орехите върху сиренето бри и поръсете сместа с кафява захар. Разпределете бутер тестото върху равна повърхност. Поставете сиренето в центъра на тестото. Завийте краищата на тестото около сиренето и прегънете отгоре.
Внимателно защипете краищата на тестото и завържете с кухненска връв. Намажете повърхността и страните с разбито яйце. Поставете сиренето в тестото върху лист за печене и печете 20 минути, докато тестото покафенее.
Сервирайте с крекери.
За да украсите това ястие, изрежете сърца или цветя от излишното тесто и изпечете до златисто кафяво.
