Шоколадови блокчета с маршмелоу "Rocky Road"
Все още не съм срещал човек, който да откаже такова лакомство в кутията си за обяд, а освен това са доста удобни за държане в кухнята за бърза закуска по всяко време. Не казвам, че това е здравословна храна, но когато говорите за обяд без тичане, наличието на няколко допълнителни калории със себе си определено е нещо положително. Това е гледната точка, която поддържам.
vrecepti
0
49
Необходими продукти:
280 гр. полусладък шоколад, начупен на парченца110 гр. плюс 1 с.л. л. размекнато масло3 чл. л. лека меласа или 1/4 с.л. царевичен сироп225 гр. прости твърди и хрупкави бисквити2 с.л. мини блатове в различни цветове2 ч.ч пудра захар Разтопете маслото, шоколада и сиропа в тенджера с дебело дъно. Заделете около 1/2 с.л. тази разтопена смес.
Поставете бисквитките в плик за фризер и ги натрошете с точилка. Трябва да имате трохи и бисквитени парчета.
Разбъркайте парченцата бисквитка и трохите в разтопената шоколадова смес, след което разбъркайте блатовете.Изсипете сместа в квадратна алуминиева форма с размер 23 см. Заравнете възможно най-добре с шпатула. Изсипете останалата 1/2 с.л. разтопена шоколадова смес.
Охладете за 2 часа или за една нощ.
Втвърдената смес нарежете на 24 правоъгълника и поръсете с пудра захар през чаена или обикновена малка цедка.
Можете да изпечете брауни под слой от блатове и натрошен шоколад, за да направите блата.
