Селско греяно вино

Как се прави Селско греяно вино

Селско греяно вино
Селско греяно вино

Съставки:

  • Плодово червено вино (моето е домашно – от грозде) – около 250 мл. (1 винена чаша);
  • 1 с.л. пчелен мед
  • Малко черен пипер
  • Малко канела

Начин на приготвяне:

Слагаме виното в котлона, като внимаваме да не заври! Ароматите трябва да се загряват при/до температура 60-70 градуса по Целзий.

Когато се затопли виното и, пак подчертавам, преди да заври, добавяме меда и разбъркваме, докато се миксират двете съставки. Едва тогава, прибавяме малко черен пипер и канела – на вкус.

Хора, заклевам се, че това е най-вкусното греяно вино, което някога съм опитвал!