Салата с патладжан
Рецепта за салата с патладжан
Теодор
0
190
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- патладжани - 3 бр.
- лук - 2 бр.
- чушки - 3 бр. шарени
- чесън
- зехтин
- кориандър
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Патладжаните почистваме, измиваме и срязваме на 4 части по дължина.
В тенджера си слагаме вода със сол, щом заври водата, слагаме патладжана за 10 минути.
Изваждаме го, нарязваме го на парченца, добавяме почистените и нарязани чушки, лук за патладжанената салата.
Блендираме си чесъна, кориандъра и зехтина.
Добавяме ги към салатата и разбъркваме патладжанена салата за нула време.
Бон апетит!
